La leche y los productos lácteos en la nutrición humana
| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Roma :
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
1977
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| Edición: | 2a ed. rev. [2a impresion] |
| Colección: | FAO. Alimentación y nutrición ;
13 FAO. Estudios sobre nutrición ; 27 |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b11536342*spi |
| Descripción Física: | XII, 90 p. ; 23 cm |
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| ISBN: | 9789253004386 |
