Food, nutrition and diet therapy

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Krause, Marie V. (-)
Otros Autores: Mahan, L. Kathleen, coautor (coautor)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Philadelphia [etc.] : Saunders 1979
Edición:6th ed
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b11410097*spi
Descripción
Descripción Física:XIX, 963 p. : il. ; 27 cm
ISBN:9780721655130