La cucina e la tavola [storia di 5000 anni di gastronomia]

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Ferniot, Jean, prologuista (prologuista), Le Goff, Jacques, 1924-2014, prologuista (traductor), Scaramuzzi, Nunzia, traductor
Formato: Libro
Idioma:Italiano
Publicado: Bari : Dedalo 1987
Colección:Storia e Civiltà ; 20
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://innopac.unav.es/record=b11354124*spi
Descripción
Descripción Física:335 p. : il. ; 22 cm