El arte culinario moderno : la buena mesa francesa y extranjera : cocina, pastelería, confitería, dulces, helados, confituras, conservas caseras, bebidas, etc

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pellaprat, Henri-Paul, (1869-1950) (-)
Otros Autores: Curnonsky, (1872-1956)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Barcelona : Argos , 1956.
Edición:3.? ed
Materias:
Ver en Universidad Loyola - Granada:https://catalogo-teologia-granada.uloyola.es/Record/154765
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Descripción
Descripción Física:783 p. : lám. ; 27 cm