Color rojizo en nuestra historia culinaria : el especiado con azafrán y pimentón en las cocinas hispanas : discurso de ingreso : 19 de diciembre de 2001
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Zaragoza :
Institución "Fernando el Católico"
, 2001.
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| Ver en Universidad Loyola - Granada: | https://catalogo-teologia-granada.uloyola.es/Record/136355 |
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| Descripción Física: | P. 23-69 ; 24 cm |
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