El sector de la restauración en España una realidad económica y social

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Figuerola Palomo, Manuel (Autor)
Autor Corporativo: Federación Española de Restaurantes, Cafeterías y Bares (Editor )
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Federación Española de Restaurantes, Cafeterías y Bares 1992?.
Materias:
Ver en Universidad Loyola:https://catalogo.uloyola.es/Record/60379
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Descripción
Descripción Física:32 p. ; 30 cm