Historia de la industria láctea española : una aplicación a Asturias 1830-1995
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
1995.
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| Colección: | Estudios (MAPA) ;
109 |
| Materias: | |
| Ver en Universidad Loyola: | https://catalogo.uloyola.es/Record/54026 |
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| Descripción Física: | 550 p. ; 20 cm |
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| ISBN: | 9788449101618 |
