The cultural politics of food and eating a reader

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Watson, James L. (-), Caldwell, Melissa L., 1969-
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Malden (Massachusetts) [etc.] : Blackwell 2005.
Colección:Blackwell Readers in Anthropology ; 8
Materias:
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Descripción
Descripción Física:XII, 320 p. ; 26 cm
Bibliografía:Bibliogr. Índice.
ISBN:9780631230939