Sistema de calidad para restaurantes
| Autores Corporativos: | , , , |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Instituto para la Calidad de la Restauración Española
1999.
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| Materias: | |
| Ver en Universidad de Deusto: | https://oceano.biblioteca.deusto.es/primo-explore/search?query=any,contains,991004961319703351&tab=default_tab&search_scope=deusto_alma&vid=deusto |
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Correo
| Notas: | En la port.: Calidad turística |
|---|---|
| Descripción Física: | v. I (88 p.) ; 30 cm |
| ISBN: | 9788493114619 |
