Meunerie et boulangerie

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ammann, L. (-)
Otros Autores: Regnard, Paul, 1850-1927
Formato: Libro
Idioma:Francés
Publicado: Paris : Librairie J.-B. Baillière et Fils 1914.
Colección:Encyclopédie Agricole
Materias:
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Descripción
Notas:Índices
Descripción Física:XII, 492 p. : il. ; 19 cm