El pan en la alimentación de los españoles
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
EUDEMA
1991.
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| Colección: | EUDEMA Actualidad
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| Materias: | |
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| Descripción Física: | 239 p. ; 19 cm |
|---|---|
| Bibliografía: | Bibliogr.: p. 227-239 |
| ISBN: | 9788477540878 |
