Tratado moderno de fabricación de chocolates
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Libro |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Barcelona :
José Montesó
1935.
|
Edición: | 1. ed |
Materias: | |
Ver en Universidad de Deusto: | https://oceano.biblioteca.deusto.es/primo-explore/search?query=any,contains,991004610649703351&tab=default_tab&search_scope=deusto_alma&vid=deusto |
Solicitar por préstamo interbibliotecario:
Correo
Notas: | Tít de la cub.: Fabricación de chocolates |
---|---|
Descripción Física: | 306 p. : il. ; 22 cm |