Acciughe salate alla vera carne historia de los salazoneros italianos en Cantabria

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Escudero Domínguez, Luis Javier (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Santander : Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cantabria 2007.
Materias:
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Descripción
Descripción Física:274 p. : il., gráf. ; 24 cm
Bibliografía:Bibliogr.: p. 268-274
ISBN:9788481024418