The oldest cuisine in the world cooking in Mesopotamia

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bottéro, Jean, 1914-2007 (-)
Otros Autores: Fagan, Teresa Lavender
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Chicago [etc.] : University Press 2004.
Materias:
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Descripción
Notas:Traducción de: La plus vieille cuisine du monde
Descripción Física:XII, 134 p. ; 24 cm
Bibliografía:Bibliogr.: p. 133-134
ISBN:9780226067353