Comer cultura : estudios de cultura alimentaria

Comer cultura estudios de cultura alimentaria

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Garrido Aranda, Antonio (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Córdoba : Servicio de Publicaciones, Universidad 2001.
Materias:
Hábitos alimenticios > estudios y conferencias.
Nutrición > estudios y conferencias.
Ver en Universidad de Deusto:https://oceano.biblioteca.deusto.es/primo-explore/search?query=any,contains,991004225959703351&tab=default_tab&search_scope=deusto_alma&vid=deusto
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Descripción
Descripción Física:290 p. : il. ; 24 cm
Bibliografía:Bibliogr.
ISBN:9788478015740

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