The sociology of food eating, diet and culture
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
London [etc.] :
Sage
1992.
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| Materias: | |
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| Notas: | Indice |
|---|---|
| Descripción Física: | vii, 150 p. ; 22 cm |
| Bibliografía: | Bibliogr.: p. [120]-146 |
| ISBN: | 9780803988392 9780803988385 |
