Preparación de las conservas de carnes, pescados, leches, frutos y legumbres

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Balaguer y Primo, Francisco (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Hijos de Cuesta 1908.
Edición:3. ed. notablemente corr. y aum., 2. tirada
Colección:Monografías Industriales (Hijos de D. J. Cuesta)
Materias:
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Descripción
Descripción Física:152 p. : il. ; 23 cm