Historia de la confitería y repostería vasca

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gorrotxategi Pikasarri, José María (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Donostia-San Sebastián : Sendoa 1987.
Materias:
Ver en Universidad de Deusto:https://oceano.biblioteca.deusto.es/primo-explore/search?query=any,contains,991003478619703351&tab=default_tab&search_scope=deusto_alma&vid=deusto
Solicitar por préstamo interbibliotecario: Correo
Descripción
Descripción Física:v. I : il. col. ; 28 cm