Les industries de l'alimentation
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Francés |
| Publicado: |
Paris :
Presses Universitaires de France
1948.
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| Edición: | 2e éd |
| Colección: | Que Sais-Je? ;
110 |
| Materias: | |
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| Descripción Física: | 127 p. ; 18 cm |
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