Saberes y sabores en México y el Caribe
| Otros Autores: | , , |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Amsterdam [etc.] :
Rodopi
2010.
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| Colección: | Foro Hispánico ;
39 |
| Materias: | |
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| Descripción Física: | 356 p. : il. ; 22 cm |
|---|---|
| Bibliografía: | Bibliogr. |
| ISBN: | 9789042030442 9789042030459 |
