Food and culture a reader

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Counihan, Carole, 1948- (-), Van Esterik, Penny
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: New York [etc.] : Routledge 1997.
Materias:
Ver en Universidad de Deusto:https://oceano.biblioteca.deusto.es/primo-explore/search?query=any,contains,991001834549703351&tab=default_tab&search_scope=deusto_alma&vid=deusto
Solicitar por préstamo interbibliotecario: Correo
Search Result 1
Publicado 2019
Libro