Power food lexicom : Foodculturamuseum

Power food lexicom Foodculturamuseum

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Food Cultura Museum (-), Artium, Centro-Museo Vasco de Arte Contemporáneo, Es Baluard Museu d'Art Modern i Contemporani de Palma
Otros Autores: Miralda, Antoni (-), Swartz, Jeffrey
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Palma de Mallorca [etc.] : Es Baluard, Museu d'Art Modern i Contemporari de Palma [etc.] 2008.
Materias:
Hábitos alimenticios > estudios y conferencias.
Nutrición > aspectos sociales > estudios y conferencias.
Ver en Universidad de Deusto:https://oceano.biblioteca.deusto.es/primo-explore/search?query=any,contains,991000748119703351&tab=default_tab&search_scope=deusto_alma&vid=deusto
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Descripción
Notas:Textos en euskera, inglés y español
Editado con motivo de la exposición realizada en Vitoria-Gasteiz, Artium, del 4 de Junio al 4 de Noviembre de 2008 y en Palma de Mallorca, Es Baluard, del 20 de Febrero al 24 de Mayo de 2009
Descripción Física:579 p. : il. ; 28 cm
ISBN:9788461270545

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