Defectos, alteraciones y enfermedades de los vinos / por Juan Marcilla

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Marcilla, Juan (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: [Madrid : Ministerio de Cultura, Servicio de Capacitación y Propaganda s.a.]
Edición:3a ed
Materias:
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Descripción
Descripción Física:146 p., [1] h. : il. ; 15 cm