Nutrición y dietoterapia, de Krause

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Krause, Marie V. aut (Autor), Mahan, L. Kathleen aut, Escott-Stump, Sylvia aut
Otros Autores: Ocaña, Ana María trl (Traductor), Blengio Pinto, José Rafael trl
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: México [etc.] : McGraw-Hill Interamericana 1996.
Edición:9a ed
Materias:
Ver en Red de Bibliotecas de la Archidiócesis de Granada:https://catalogo.redbagranada.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=363538
Descripción
Descripción Física:XXXVI, 1207 p., [1] h. ; 28 cm
ISBN:9789701014516