Elaboración de quesos de oveja y cabra
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Zaragoza
: Acribia
, 1997
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Edición: | 1a |
Materias: | |
Ver en Red de Bibliotecas de la Archidiócesis de Granada: | https://catalogo.redbagranada.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=355564 |
Notas: | 1.Alimentación 2.Quesos I.Elaboración de quesos de oveja y cabra |
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Descripción Física: | 145p |
ISBN: | 9788420008257 |