El Ají, una Visión Interdisciplinaria Diferentes Perspectivas de Este Alimento Que une a América

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cote Daza, Sandra Patricia (-)
Otros Autores: Moncayo Martínez, Diana Cristina
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Bogota : Editorial Los Libertadores 2024.
Edición:1st ed
Colección:Colección Investigación.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009831803306719
Descripción
Notas:Incluye índice.
Descripción Física:1 online resource (229 pages)
ISBN:9789585478725