Ciudades, memorias, territorios y alimentos diálogos iberoamericanos por una cultura para la sostenibilidad

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Álvarez Vispo, Isabel, contribuidor (contribuidor), Fuente Fernández, Rosa de la, editor literario (editor literario), Jerez, Ariel, editor literario
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Valencia : Tirant humanidades 2021
Edición:[1a edición]
Colección:Plural (Tirant humanidades)
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009806168406719
Descripción
Notas:En la portada: UniversidadComplutense de Madrid (UCM). Consejo Latinoamericanode Ciencias Sociales (CLACSO). Unión de CiudadesCapitales IberoamericanasAyuntamiento De Madrid (UCCI)
Descripción Física:1 recurso en línea (244 páginas)