Seguridad alimentaria la comunicación de riesgos y el desarrollo tecnológico

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: López-Santacruz Serraller, Ana María, autor (autor), Cámara Hurtado, Montaña, autor
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Los libros de la Catarata 2015.
Colección:Ensayos, ciencia y sociedad ; 156.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009799218506719
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (93 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.