Transformaciones del turismo : aportes desde la gastronomía, la hotelería y el territorio

Transformaciones del turismo aportes desde la gastronomía, la hotelería y el territorio

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Rodriguez Ruibal, Antonio, autor (autor), Llano, Fabián Andrés, autor
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Bogotá : Corporación Universitaria Minuto de Dios 2022.
Materias:
Turismo > Investigaciones.
Hoteles > Investigaciones > Colombia.
Gastronomía > Investigaciones > Colombia.
Libros electrónicos.
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009781519506719
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (152 páginas) : ilustraciones
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9789587635010

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