Elaboración de conservas y cocinados cárnicos. INAI0108

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Muñoz de la Poza, Ángel (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Antequera : IC Editorial 2023.
Edición:1st ed
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009755632306719
Descripción
Descripción Física:1 online resource (123 pages)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788411037099