Global food history

Detalles Bibliográficos
Formato: Seriada digital
Idioma:Inglés
Publicado: [London] : Bloomsbury Publishing PLC [2015]-
[Abingdon, Oxon, UK] :
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009755161006719
Descripción
Publicado:Began with: Volume 1, issue 1 (2015)
Notas:Refereed/Peer-reviewed
Frecuencia de Publicación:Three issues per year
ISSN:20549555