The impact of COVID-19 on plant-based food sector and how the food industry manages consumer motivations and future trends

The impact of COVID-19 on plant-based food sector and how the food industry manages consumer motivations and future trends

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Facultat Internacional de Comerç i Economia Digital La Salle, institució que concedeix un diploma acadèmic (institució que concedeix un diploma acadèmic)
Otros Autores: Prohens Canals, Bruno, autor (autor), Canseco López, Fátima, supervisora acadèmica (supervisora acadèmica)
Formato: Tesis
Idioma:Inglés
Publicado: Barcelona : Universitat Ramon Llull 2021
Materias:
Indústria agroalimentària
Aliments > Indústria i comerç
Consumidors > Conducta
Vegetarianisme
Aliments > Consum.
Tesis i dissertacions electròniques
Treballs de fi d'estudis
Acceso en línea:Visualitzar TFG
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009743938806719
Descripción
Notas:Bibliografia
Descripción Física:1 recurs en línia (79 pàgines)

Ejemplares similares