Carbohydrates nutritional and health aspects
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Brussels :
ILSI Europe
cop. 2003
|
| Colección: | ILSI Europe concise monograph series
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Accés lliure |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009726238806719 |
| Notas: | Descripció del recurs: el 28 març de 2023 |
|---|---|
| Descripción Física: | 1 recurs electrònic (38 pàgines) |
| Bibliografía: | Glossari. Referències bibliogràfiques |
| ISBN: | 9781578811465 |
