Crítica de la razón gastronómica

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pérez Escohotado, Javier (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Barcelona : Global Rhythm 2006
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009673439506719
Descripción
Descripción Física:173 p. ; 18 cm
ISBN:9788493541248