Tecnologias sociais e de comunicação como recursos educacionais em alimentação

Reunindo pesquisadores(as) de várias áreas, a obra propõe discutir sobre Tecnologias Sociais na temática de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (SSAN) e Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) com articulação entre prática e teoria. A coletânea dá visibilidade a perspectivas éticas e...

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Carvalho, Maria Cláudio da Veiga Soares de (Editor ), Campos, Flávia Milagres (Otro), Kraemer, Fabiana Bom
Formato: Libro electrónico
Idioma:Portugués
Publicado: SciELO Books - EDUFBA 2020
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009654551806719
Descripción
Sumario:Reunindo pesquisadores(as) de várias áreas, a obra propõe discutir sobre Tecnologias Sociais na temática de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (SSAN) e Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) com articulação entre prática e teoria. A coletânea dá visibilidade a perspectivas éticas e pedagógicas que possam promover a inclusão social por meio de processo democrático e participativo. O escopo prevê abordagens problematizadoras e questionadoras de discursos e de produção de verdades que excluem a polifonia de significados intrínseca ao pensar e que impede um maior conhecimento dos impasses e desafios nela presentes.
Descripción Física:1 electronic resource (237 p.)
ISBN:9786556301983