Journal of food process engineering
| Formato: | Revista digital |
|---|---|
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
[Oxford] :
Blackwell Pub
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009650024406719 |
| Publicado: | Print began with vol. 1 (Jan. 1977) |
|---|---|
| Notas: | Refereed/Peer-reviewed |
| Frecuencia de Publicación: | Bimonthly |
| ISSN: | 17454530 |
