Journal of food processing and preservation

Detalles Bibliográficos
Formato: Revista digital
Idioma:Inglés
Publicado: Westport, Conn. : Food & Nutrition Press 1977-
Malden, Mass. :
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009650024306719

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