Journal of food biochemistry

Detalles Bibliográficos
Título anterior:Journal of Food Lipids
Formato: Revista digital
Idioma:Inglés
Publicado: Westport, Connecticut : Food & Nutrition Press 1977-
Malden, Massachusetts :
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009650024206719
Descripción
Publicado:Began with volume 1, number 1 (January 1977)
Notas:Refereed/Peer-reviewed
Frecuencia de Publicación:Monthly, 2019-
ISSN:17454514