Resilients : retrats del sector de la restauració en temps de pandèmia = retratos del sector de la restauración en tiempos de pandemia

Resilients retrats del sector de la restauració en temps de pandèmia = retratos del sector de la restauración en tiempos de pandemia

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Barjau, Caterina, fotògraf (fotògraf), Castan, Patricia , autor (autor)
Formato: Libro
Idioma:Catalán
Publicado: Barcelona : Gremi de Restauració de Barcelona desembre de 2020
Materias:
Restauració (Gastronomia) > Catalunya > Barcelona > S. XXI.
Pandèmia de COVID-19, 2020- > Aspectes econòmics > Catalunya > Barcelona.
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009638132106719
Descripción
Notas:En estoig
Descripción Física:199 pàgines : fotografies en color ; 30 cm
Bibliografía:Índex
ISBN:9788409276141

Ejemplares similares