Alimentación y nutrición en dislipidemias, síndrome metabólico y enfermedad cardiovascular
Las enfermedades cardiovasculares como el infarto agudo de miocardio y la insuficiencia cardíaca representan la primera causa de mortalidad en individuos mayores de 45 años. Entre los factores de riesgo se destacan las dislipidemias y el denominado síndrome metabólico. Este texto es producto de...
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Bogotá :
Universidad Nacional de Colombia
2015.
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| Edición: | Primera edición |
| Colección: | Salud pública y nutrición humana.
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009636342406719 |
| Sumario: | Las enfermedades cardiovasculares como el infarto agudo de miocardio y la insuficiencia cardíaca representan la primera causa de mortalidad en individuos mayores de 45 años. Entre los factores de riesgo se destacan las dislipidemias y el denominado síndrome metabólico. Este texto es producto de la recopilación y el análisis de documentos científicos, consensos y guías. Además, recoge la experiencia en investigación y en el ejercicio profesional y docente en el área de Nutrición Clínica en Adultos, a lo largo de 24 años de trabajo en la Universidad Nacional de Colombia. Deseo que esta obra contribuya a la actualización de conocimientos de los nutricionistas dietistas y de otros profesionales interesados en estos temas y que, de igual manera, apoye el proceso de formación de los estudiantes de la Carrera de Nutrición y Dietética en pro de su futuro ejercicio profesional. |
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| Notas: | Incluye perfil académico del autor en la solapa anterior del libro. |
| Descripción Física: | 1 recurso en línea (237 páginas) : ilustraciones |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo e índice temático. |
| ISBN: | 9789587752632 |
