La cocina musulmana de Occidente historia de la gastronomía arabigoandaluza

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Molina Gómez, Juan Antonio, 1956- autor (autor)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Sevilla : Ediciones Alfar 2020.
Colección:Alfar universidad ; 231.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009635875106719
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (166 páginas)