La rentabilidad gastronómica nace, crece y se mantiene en las cocinas
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Ugerman Editor
2020.
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009635867606719 |
| Descripción Física: | 1 online resource (134 pages) |
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| ISBN: | 9789879468791 |
