Análisis instrumental de los alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zumbado Fernández, Héctor (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: La Habana : Editorial Universitaria 2021.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009635699006719
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (xvi, 496 páginas) : ilustraciones