Journal of food composition and analysis

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: International Network of Food Data Systems (-), United Nations University, Food and Agriculture Organization of the United Nations
Formato: Revista digital
Idioma:Inglés
Publicado: [London, UK] : Academic Press
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009439693506719
Descripción
Publicado:Print began with vol. 1, published Dec. 1987.
Notas:Refereed/Peer-reviewed
Frecuencia de Publicación:Bimonthly, 2000-
Formato:Mode of access: World Wide Web.
ISSN:10960481