Costos aplicados en hoteleria, alimentos y bebidas
| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Bogota :
Ecoe Ediciones
2012.
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| Edición: | 4a. ed |
| Colección: | Ciencias administrativas. Hoteleria y turismo
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009432176306719 |
| Notas: | Nota general Incluye datos biograficos y foto del autor en solapa. |
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| Descripción Física: | 1 recurso en línea (271 páginas) |
| ISBN: | 9789586488853 9781461918653 9781449265359 |
