Analisis quimico de los alimentos : metodos clasicos

Analisis quimico de los alimentos metodos clasicos

Mostrar otras versiones (2)
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zumbado Fernandez, Hector (-)
Autor Corporativo: e-libro, Corp (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria 2002.
Materias:
Alimentos.
Analisis.
Quimica.
Food > Composition.
Libros electrónicos.
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009430805506719

Ejemplares similares

Ejemplares similares