Agricultura ecològica i sostenibilitat

El refinament de l'agricultura ha alliberat l'home de moltes tasques, i han afavorit l'assentament humà. Però la transformació agrícola del darrer segle té pocs precedents. El llibre vol presentar el món de l'agricultura ecològica, des d'una perspectiva crítica i analítica,...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: e-libro, Corp (-)
Otros Autores: Benet i Máonico, Ariadna, ed (ed)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Catalán
Publicado: Barcelona : UOC 2011.
Barcelona : 2011.
Edición:1a ed
Colección:Manuals (Universitat Oberta de Catalunya) ; 172.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009429196106719
Descripción
Sumario:El refinament de l'agricultura ha alliberat l'home de moltes tasques, i han afavorit l'assentament humà. Però la transformació agrícola del darrer segle té pocs precedents. El llibre vol presentar el món de l'agricultura ecològica, des d'una perspectiva crítica i analítica, i des d'un enfocament en molts casos emmarcat en els principis de l'agroecologia.
Notas:Description based upon print version of record.
Descripción Física:1 online resource (303 p.)
ISBN:9788490291337