Jurnal teknologi pangan

Jurnal teknologi pangan

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur. Fakultas Teknologi Industri, issuing body (issuing body), Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur. Program Studi Teknologi Pangan, issuing body
Formato: Revista digital
Idioma:Indonesio
Publicado: Surabaya : FTI - UPN "Veteran" Jawa Timur [2007]-
Surabaya :
Materias:
Agricultural engineering > Periodicals.
Food industry and trade > Periodicals.
Agricultural engineering.
Food industry and trade.
Periodicals.
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009428263806719
Descripción
Publicado:Began with: Vol. 1, no. 1 (Juni 2007)
Notas:Refereed/Peer-reviewed
Descripción Física:1 online resource
Frecuencia de Publicación:Semiannual
ISSN:26545292

Ejemplares similares