Tabla de composición de productos sin gluten

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Besora Moreno, Maria de la Serra (-)
Otros Autores: Besora Moreno, Maria de la Serra, autor (autor), Babio Sánchez, Nancy, coordinador (coordinador)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Tarragona : Publicacions Universitat Rovira i Virgili 2018.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009427017906719
Descripción
Descripción Física:1 online resource (151 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788484247210