Journal of food quality
Formato: | Revista digital |
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Idioma: | Inglés |
Publicado: |
Trumbull, Conn. :
Food & Nutrition Press
1977-
Malden, Mass. : |
Materias: | |
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009426031206719 |
Publicado: | Began with volume 1, number 1 (April 1977) |
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Notas: | Published: [Oxford] : Blackwell Pub., <2007-> Refereed/Peer-reviewed |
Descripción Física: | 1 online resource (volumes) |
Frecuencia de Publicación: | Six issues a year |
ISSN: | 17454557 |